お弁当●ササッと親子丼の画像

Description

ささっと作る親子丼です。

材料 (1人分)

200g
ゴマ油
小さじ1
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ2
しょう油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    □玉ネギを薄切りにする。
    □鶏肉を一口大に切る。
    ●フライパンにゴマ油を入れ、熱する。
    ●鶏肉を入れ、砂糖をかける。

  2. 2

    写真

    ●フタをして3分程焼く。
    ●玉ネギを入れる。
    ●酒、みりんを入れ3分程フタをして焼く。

  3. 3

    写真

    ●砂糖、めんつゆ、しょう油を加える。
    一煮立ちしたら、溶き卵を回し入れる
    ●フタをして2分ほど弱火で蒸す。

  4. 4

    写真

    ○丼にごはんを入れ、海苔をかける。
    ●具をのせる。
    ●刻み海苔をかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●お弁当のため、火をよくとおす感じで仕上げています。

このレシピの生い立ち

●シンプルなお丼弁当のレシピ。
バリエーションは…
●丼弁当●鶏むね肉の照り焼き丼弁当
レシピID : 6064370
●丼弁当●ねぎま丼/ゴマ塩ごはん
レシピID : 6231245
レシピID : 7364487 公開日 : 22/11/15 更新日 : 22/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
♡Ena♡
簡単で美味しかったです!