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牛肉とごぼう舞茸のオイスター炒め

牛肉とごぼう舞茸のオイスター炒めの画像

Description

しっかりめの味なのでお弁当にもヾ(*´∀｀*)645kcal、タンパク質42g、脂質40g、炭水化物26g、塩分4g

材料 （3人分）

ごぼう
1袋正味110g
牛肉
200g
まいたけ
1パック100g
ごま油
4g
塩
1g
こしょう
適宜
醤油
15g
酒
20g
オイスターソース
5g
にんにく
2g
しょうが
2g

作り方

  1. 1

    ごぼうをささがきにして水にさらす

  2. 2

    舞茸の石突きを落とす

  3. 3

    牛肉をごま油で炒める

  4. 4

    ごぼう、舞茸も炒める

  5. 5

    写真

    調味料を絡めて強火でサッと炒める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

残り物で⋈*。
レシピID : 7365356 公開日 : 22/11/13 更新日 : 23/02/18

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牛肉とごぼう舞茸のオイスター炒め
by naokoyyy