揚げない長芋のチーズフライ☆

Name: 揚げない長芋のチーズフライ☆
Ingredients: 長芋 400g; 卵 1個; 水 30㏄; 小麦粉 60g; 粉チーズ 10g; パン粉 適量; サラダ油 適量

Description

粉チーズ入りのバッター液で揚げ焼きに♪焼き方次第でシャキシャキにもホクホクにも☆

400g

1個

30㏄

60g

10g

パン粉

適量

サラダ油

適量

長芋は生でも食べられるので衣に火が通ればOK☆衣に火が通っただけのシャキシャキも完全に火が通ったホクホクもお好みでどうぞ＾＾

長芋は生も煮ても、炒めても好きなのですがフライにしてみたらこれまた美味しくて♪暑い時に揚げるのは嫌だったので揚げ焼きに☆

レシピID : 7369719 公開日 : 23/09/30 更新日 : 23/09/30

1件 (1人)

2024年1月10日

初れぽ

お菓子作りで余ったパン粉の消費に作らせて頂きました！パン粉を多めにつけたところ約30~40ｇ使用できました。簡単なので是非✨️✨️