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基本のかぼちゃの煮物

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Description

今回はレンジ調理も組み合わせて簡単でとっても美味しく仕上げていますのでぜひマスターしてくださいね！

材料 （2人前）

カボチャ
1/4個
水
100ml
★醤油
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    カボチャの種を取り除きます。

  2. 2

    カボチャにぴったりとラップをして600wのレンジで3分30秒加熱したら、一口大にカットします。

  3. 3

    鍋に水とカボチャと★をすべて入れて落し蓋をして中火にかけます。

  4. 4

    ふつふつして来たら弱火にしてカボチャが柔らかくなるまで煮れば完成です！

コツ・ポイント

カボチャはそのまま切るのはとても硬いので、レンジで最初に加熱してあげることで切りやすくなります。
レンジを使うことで煮る時間も短縮できるので一石二鳥です！

このレシピの生い立ち

基本インスタのレシピを保存してますm(*_ _)m
レシピID : 7369798 公開日 : 22/11/17 更新日 : 22/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年8月1日
写真
クックX06JRV☆
出汁がなくても味しみて美味しかったです
#ほくほくかぼちゃ煮物
2023年1月26日
初れぽ
写真
K1TR1
簡単に美味しかったです。
#かぼちゃ #かぼちゃ煮物
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( )
mana♡キッチン
基本のかぼちゃの煮物
by mana♡キッチン