炊飯器にお任せ♪餅餅な中華おこわ風♪
作り方
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1
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蓮根、人参をイチョウ切りにし、椎茸、しめじをほぐす。
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2
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餅を8等分に切る。
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3
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豚肉を1cm角程度に切る。
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4
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米を研ぎ、調味料※を入れてから、炊飯目盛りの2合ラインまで水を入れる。
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5
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具材を入れ、炊飯する。
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6
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炊飯後すぐに混ぜる。お餅がごはん全体に絡むように混ぜる。
(湯気で写真が見えにくく申し訳ありません)
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7
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お茶碗によそったら、完成♪
お弁当用におにぎりにしても美味しいです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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