粉末だしで人参が甘い混ぜご飯
キヨベー
作り方
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1
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人参、玉ねぎ、椎茸は千切りにする。乾燥ひじきは水で戻して水気をきる。
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2
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切った人参、玉ねぎ、椎茸に水大さじ1、「まるごと粉末だし（かつお・昆布・椎茸）」醤油を加えてレンジで2～3分かける。
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3
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2にひじきも加えて混ぜ、さらに温めたご飯も加えてよく混ぜる。
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コツ・ポイント
椎茸は他のキノコで代用可です。いろんなおかずにあわせたくて、味は薄めなので物足りない時は醤油を追加して入れて下さい。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に混ぜご飯を作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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