炊飯器で、しめじ ガーリックバターライス

炊飯器で、しめじ ガーリックバターライスの画像

Description

ニンニク入って栄養満点!バターとコンソメでパンチを効かせた、しめじご飯お子様が大好きなご飯です肉料理と一緒にどうぞ!

材料 (3合分)

3合(450g)
コンソメ
固形3個【類状小さじ6】
醤油
小さじ1と1/2
熱湯
200cc
300cc+3合の目盛りまで
ニンニク
3片
1/2玉
1袋
バター
30g
追いバター
お好みで
お好みで
大人の方は黒コショウを!
お好みで

作り方

  1. 1

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    米を3合を洗い、ザルに上げて水を切っておきます。

  2. 2

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    ニンニクを3片をみじん切りにします。

  3. 3

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    玉ねぎ1/2をみじん切りにします。

  4. 4

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    熱湯200ccに、コンソメ3個(類状小さじ6)を入れます。

  5. 5

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    醤油 小さじ1と1/2を入れます。

  6. 6

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    コンソメをしっかり溶かして、よ〜くかき混ぜ、水300ccを足してさらによくかき混ぜます。

  7. 7

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    炊飯器に米+ニンニク+玉ねぎのみじん切りを入れます。

  8. 8

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    しめじを入れて、コンソメ出汁(500cc)を入れます。炊飯器3合の目盛りまで水を足します。

  9. 9

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    最後にバター30gを乗せて1時間寝かせます。

  10. 10

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    炊飯器で浸した米モードで炊きました!お好みで、追いバターを乗せて。

  11. 11

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    しっかり混ぜます。

  12. 12

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    お茶碗いっぱいにガーリックバターライスを入れます。

  13. 13

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    お皿で蓋をして…

  14. 14

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    逆さまにして、数回振ります。

  15. 15

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    お茶碗を取り、しめじをトッピングします。

  16. 16

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    粉パセリを振りかけたら、完成!大人の方は黒コショウを挽いたら最高!

  17. 17

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    サイコロステーキと海藻サラダと、お味噌汁の献立にしました!トレーぎゅーぎゅーですが…

コツ・ポイント

手順通りでやれば、失敗はありません!

このレシピの生い立ち

サイコロステーキに合うご飯を作りたかったんで!
レシピID : 7370556 公開日 : 22/11/18 更新日 : 22/11/18

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