簡単こくウマ♡ベーコンチーズリゾット

ニンニクは薄切り、その他の具材も小さめにカットする。

フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でニンニクを香りが立ちキツネ色になるまで炒める。

ベーコン、しめじを投入し、焼き目が付くまで炒める。

お米を投入し、牛乳とお水、ブロッコリー、コンソメ、塩コショウを入れて弱火でとろみが付くまでグツグツ。

チーズを入れて混ぜて味を見る。

チーズがまんべんなく混ざったら、火を止めて器に盛り、ブラックペッパーを掛けて完成♡