悪魔のカマンベールチーズ丼の画像

Description

カリカリトロトロに焼いたカマンベールチーズと、刻みのり、甘辛タレを合わせた丼です♪

材料 (1人分)

200gくらい
好きなだけ
ご飯が埋まるだけ
バター
10g
醤油
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ2
トッピング
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    小さめのフライパンにバターを入れ、中火にかけ予熱する。

  2. 2

    カマンベールチーズを入れ、あまり動かさず、まず片面を2分30秒くらい焼き、様子を見てひっくり返す。

  3. 3

    もう片面も同様に焼いていく。

  4. 4

    ご飯に刻みのりを乗せ、その上に焼いたカマンベールチーズを乗せる。

  5. 5

    写真

    タレを作る。フライパンに油を残したままで、醤油、酒、みりん、砂糖を加え、強めのとろみがつくまで煮詰める

  6. 6

    写真

    タレをカマンベールチーズの上にかけ、周りにピザチーズの乗せる。トッピングとして、上に黒胡椒をかけて完成。

  7. 7

    (注)ピザチーズを溶かしたい場合はレンジで加熱してください。

コツ・ポイント

カマンベールチーズをカリカリに焼く。

このレシピの生い立ち

スーパーで半額で買ったカマンベールチーズを食べてる最中に急に浮かんだレシピです。完成写真のカマンベールチーズの端っこがないのはそのためです。
レシピID : 7373120 公開日 : 22/11/21 更新日 : 22/11/21

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