詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

冷凍可！お弁当おかず　しめじカレー炒め

冷凍可！お弁当おかず　しめじカレー炒めの画像

Description

エノキでもエリンギでも美味しいカレー炒め♪
朝はレンジ（６００ｗ,５００ｗ）で３０秒チンするだけ♪

材料 （しめじ１パック分（６号カップ７～８個分））

しめじ
１パック
オリーブ油（サラダ油でもOK）
大さじ１／２
にんにく（ﾁｭｰﾌﾞでもOK）
少々
カレー粉
小さじ１～
塩
適宜

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを取って、横半分に切ってほぐす。

  2. 2

    フライパンに油を敷いてにんにくを加えて弱火でじっくり火を通す。

  3. 3

    にんにくの香りがしてきたらしめじを加えて炒め（中火）、カレー粉と塩で味を調える。

  4. 4

    電子レンジ対応のカップに小分けして、粗熱が取れたら冷凍庫で保存する。

  5. 5

    お弁当に入れる時は冷凍の状態で500w又は600wで３０秒加熱する。

  6. 6

    ☆カレー粉の量を小さじ２から小さじ１～に変更しました。お好みで増やして下さい

コツ・ポイント

ラップをして保存した方がレンジで加熱する際にムラなく仕上がります♪

このレシピの生い立ち

朝が弱いのでお弁当のおかずを昼間まとめて作って冷凍保存して朝はチンして詰めるだけ～にしてます^_^;
レシピID : 737467 公開日 : 09/02/17 更新日 : 13/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

110件 (107人)
2023年10月25日
写真
tikariri
お弁当用の予定がお酒のお供になりました。簡単美味♪
#シメジ
2023年9月16日
写真
ひんべえ☆
カレー粉でエリンギが主力おかずに！お弁当にも活用させていただきます！(　´)Д(｀)
#タイパごはん
2023年5月19日
写真
mikimisa
単調になりがちな弁当オカズの味付けに、カレー味は良いです！冷凍しても自然解凍で大丈夫なのが便利！
#カレー味 #冷凍 #自然解凍
2023年1月15日
写真
＊おにきママ＊
簡単で美味しい！人参も入れて作ってみました！大量に作って冷凍してます。
#冷凍保存 #お弁当にぴったり
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
ありもみ
冷凍可！お弁当おかず　しめじカレー炒め
by ありもみ