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切り昆布は食べやすい大きさに切る。唐辛子はタネを取り、輪切りにする。
フライパンにごま油を熱し、①といりごま以外の材料を全て煮込む。煮詰まって煮汁が減ってきたら炒りごまを入れて混ぜる。
最後にごま油を振りかけて混ぜたら完成！ご飯や豆腐にかけたりおにぎりにしたりしてどうぞ！
※ご飯等に合わせられるよう冷めるとかなりしょっぱい味付けです。そのままで食べる場合は醤油を減らしてください
料理ニガテ系女子☆
料理ニガテ系女子☆
