チーズイン♡ハンバーグ♡の画像

Description

たまにはがっつりお肉が食べたい(*≧∀≦*)

材料

合い挽き肉
200g
玉ねぎ
1個
1個
大さじ3
牛乳
大さじ1
塩胡椒
小さじ1
チーズ
好きなだけ
(ソース)
●水
大さじ5
●ケチャップ
大さじ3
●お好みソース
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにしてフライパンに油を少し引いて茶色くなるまで炒めたら冷蔵庫で冷ます

  2. 2

    写真

    ひき肉、炒めた玉ねぎ、卵、パン粉大さじ3、牛乳大さじ1、塩胡椒小さじ1を加えよく混ぜる

  3. 3

    写真

    ②を分割してチーズを肉ダネで包み平たく丸める

  4. 4

    写真

    フライパンを中火で熱して温まったら③を両面焼き色がつくまで焼き、蓋をして弱火で6分程蒸し焼きにする

  5. 5

    写真

    ハンバーグを皿に取り、肉汁が残ったフライパンに●の調味料を入れて少し煮る

  6. 6

    写真

    後はハンバーグにソースをかけたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

炒めた玉ねぎはよく冷ましてから混ぜてください♪

このレシピの生い立ち

ハンバーグが食べたくなって(*´꒳`*)
レシピID : 7377210 公開日 : 22/11/26 更新日 : 22/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (15人)
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☆ゆみよ☆
おいしかったです✨
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precious☆
お弁当用に◎チーズは後で上に載せました☆参考にさせて頂きました(⁠*⁠´⁠ω⁠`⁠*⁠)美味・感謝☆
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にな♪
ハンバーグー!って感じでした! 美味しかったです🎵

つくれぽありがとうございます♪ハンバーグ食べてるーって感じですよね(о´∀`о)美味しくできてよかったです〜♡