離乳食初期～ふわふわ鯛のほぐし身♡

薄めに片栗粉をまぶして茹でるだけです。
片栗粉をまぶす事によって、柔らかくパサつかない仕上がりになります。

鯛を茹でて食べさせたらパサついてて、あまり食べてくれませんでした。
鶏むね肉がパサつかないように片栗粉でコーティングしたりしてたので、鯛も試したら柔らかく仕上がりました。