かぶの葉とネギと油揚げのカレー風味炒め
作り方
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1
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かぶの葉、油揚げ、ネギを食べやすく切り、オリーブオイルで炒める
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2
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味噌、きび砂糖、擦りニンニク、醤油、酒を合わせ、タレを作る
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3
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程よく火が通ったら合わせダレを入れさらに炒める
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4
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仕上げに一味とカレー粉をまぶし和えたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
油は多めが美味しいです!
このレシピの生い立ち
思いつきです♪
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かぶの葉、油揚げ、ネギを食べやすく切り、オリーブオイルで炒める
味噌、きび砂糖、擦りニンニク、醤油、酒を合わせ、タレを作る
程よく火が通ったら合わせダレを入れさらに炒める
仕上げに一味とカレー粉をまぶし和えたら出来上がり♪