たけのこ ご飯の画像

Description

鍋で炊き込みご飯!炊飯器でも作れます。

材料 (3人分)

2合
1/2本
1缶
顆粒だし
小さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
325cc

作り方

  1. 1

    米を洗って鍋に入れ、食べやすい大きさに切った筍・人参、ツナを入れる

  2. 2

    顆粒だし・醤油・みりんと合わせて米と同量になるよう水を入れる

  3. 3

    蓋をして強火で加熱、沸騰したらそのまま2分、少し弱めて3分、ごく弱火で7分加熱し、火を止めて10分蒸らして完成

コツ・ポイント

人参は細切りして冷凍しておくと、そのまますぐ使えて便利です

このレシピの生い立ち

ドイツで筍が手に入ったので
レシピID : 7379432 公開日 : 22/11/29 更新日 : 22/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Eine♪Katze
炊飯器で作りました!程よい味付けで筍の風味が際立ちます。とてもおいしかったです!