ダイエットに！簡単湯豆腐・・・水炊き？
Description
寒い冬には湯豆腐。
湯豆腐というより水炊き鍋と言うのが正しいかもしれないです。
湯豆腐というより水炊き鍋と言うのが正しいかもしれないです。
milestone★
材料
（2人分）
１丁
２切
１/８個
３本
３束
１房
20cmくらい（又は１袋）
ポン酢
好みで
一味唐辛子
好みで（多めが美味しい）
作り方
-
-
1
-
豆腐は8等分、ささみ１～２cm、白菜は適当な大きさ、長ネギは斜め切り、水菜は５cmに切る。しめじは石突を取りばらす。
-
-
-
2
-
切り込みを入れた昆布（または昆布だし）と水を鍋に入れ、沸騰させる。
-
-
-
3
-
沸騰した鍋に切った具を入れて火が通ったら完成★
ポン酢と一味唐辛子をかけて食べます！
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
彼に教えてもらって作るようになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
milestone★
