カレー風味プルコギ

ポリ袋に牛コマと調味料を入れます。

よく混ぜ冷蔵庫へ30分は寝かせる。

玉ねぎ繊維に沿ってスライス
人参は目安玉ねぎの半量を細切りにしておく

野菜がしんなりして来たら味付けした牛コマを入れる

野菜とよく絡めながら炒め味をみて、薄ければ焼肉のタレを少し足してください。

焼肉のタレはプルコギヤンというのを使ってます。