詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

おさつ・レーズンの蒸しパン

おさつ・レーズンの蒸しパンの画像

Description

サツマイモクリームを使ってふわっとしっとり蒸しパンが出来ました。シナモンをまぶしたレーズンを乗っけて更においしく。

材料 （アルミカップ７個位）

小麦粉（私はオールパーパス）
８０グラム
上新粉
２０グラム
砂糖
６０グラム
ベーキングパウダー
小さじ２
牛乳　またはバターミルク
６０ｃｃ
卵
一個
サツマイモクリーム　
１５０グラム
サラダ油
小さじ２
レーズン
お好きなだけ
シナモン
適量

作り方

  1. 1

    蒸し器又は鍋に水を入れて沸騰させる。（私はセイロを使うので鍋です。）

  2. 2

    小麦粉、上新粉、砂糖とベーキングパウダーをボールに入れて混ぜておく。

  3. 3

    牛乳、卵、サツマイモクリームとサラダ油を混ぜる。

  4. 4

    レーズンにシナモンを適量まぶしておく。

  5. 5

    ２を粉類に入れて、混ぜすぎないようにさっくりと混ぜる。

  6. 6

    アルミカップに入れてレーズンを乗せ、約１０分蒸したら出来上がり！

コツ・ポイント

サツマイモイモクリームがなくてもマッシュしたサツマイモやかぼちゃでも美味しくできます。ちなみに私はマッシュしたサツマイモに生クリームと砂糖を混ぜてサツマイモクリームを作ってます。

このレシピの生い立ち

サツマイモクリームが余っていたので。
レシピID : 738033 公開日 : 09/02/18 更新日 : 09/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年12月12日
初れぽ
写真
ゆんゆん♪ママ
安納芋で作りました。食べ応え充分で息子がよく食べてます。

息子さん良く食べてくれて嬉しいです。つくれぽ感謝です。

つくれぽを書く

( )
海河マミー
おさつ・レーズンの蒸しパン
by 海河マミー