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蒸し器又は鍋に水を入れて沸騰させる。(私はセイロを使うので鍋です。)
小麦粉、上新粉、砂糖とベーキングパウダーをボールに入れて混ぜておく。
牛乳、卵、サツマイモクリームとサラダ油を混ぜる。
レーズンにシナモンを適量まぶしておく。
2を粉類に入れて、混ぜすぎないようにさっくりと混ぜる。
アルミカップに入れてレーズンを乗せ、約10分蒸したら出来上がり!
息子さん良く食べてくれて嬉しいです。つくれぽ感謝です。