減塩食！イカとキャベツのにんにく炒め

Name: 減塩食！イカとキャベツのにんにく炒め
Yield: 2人分
Ingredients: スルメイカ 2尾; キャベツ 1/8; オリーブオイル 適量; ニンニク(つぶす) 3粒; 後入れニンニク(すりおろし) 2粒

Description

塩分無しでどこまで美味しくできるか試しました！キャベツの甘味、イカの出汁、ニンニクの香りで満足行く一品となりました！

2尾

1/8

オリーブオイル

適量

ニンニク(つぶす)

3粒

後入れニンニク(すりおろし)

2粒

塩は一切使っていません。減塩など気にされない方は、オリーブオイルではなく、バターを使うと濃厚な味になりますよ。

妊娠中の浮腫が気になり、減塩するよう指導を受けたので、塩分を使用しないレシピを考えました！同じように減塩生活をする方の役に立てれば幸いです。

レシピID : 7380753 公開日 : 22/11/30 更新日 : 22/11/30