やわらかチキンレッグ(活力鍋にて)
Description
柔らかく煮た後、フライパンで香ばしく焼き目をつけて仕上げます。我が家のイヴのメインディッシュ。照りが出て見た目も香りも食欲をそそります。小さい子供からお年寄りまで美味しく食べられるような柔らかくて美味しい仕上がりです。
材料
(3人分)
作り方
コツ・ポイント
甘みはお好みで調節してください。素たれは麺つゆでも代用できますし、しょうゆ1:1みりんの割合で直接鍋に入れても大丈夫。