白だしで簡単！豚肉ともやしの中華風鍋
けいこSu
作り方
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1
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豚肉は3〜5cm幅に切る。
塩を振り、軽くなじませる。
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2
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ウインナーは斜め半分に切る。
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3
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青梗菜は葉と茎に切り分ける。
茎は縦半分や斜め切り、葉は縦半分〜3等分くらいに切る。
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4
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鍋に豚肉とごま油を入れて炒める。
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5
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豚肉に火が通ったら、●印の調味料を入れる。
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6
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豚肉を寄せて、青梗菜の茎を入れる。
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7
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しめじ、もやし、青梗菜の葉、ウインナーを並べ入れる。
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8
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■最後はお好みで…
鍋を楽しんだら、鍋汁に湯通ししたうどんや中華麺等を入れる。
塩胡椒で味を調整する。
汁まで完食です♪
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9
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◎2023.6.5
｢中華鍋｣人気検索トップ10入りしました！！
ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
いろんな野菜で楽しめます♪
このレシピの生い立ち
白だしで鍋を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
けいこSu
