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里芋は皮を剥いて食べ易い大きさに切り、塩を入れた熱湯で下茹でする。ぬめりがある程度取れたらざるに上げて水で洗う。
鶏肉は一口大に切る。
鍋に1と2を入れてだし汁を注ぎ強火にかける。煮立ったらあくを取って中火にしAを加える。
落とし蓋をして汁気がなくなるまで、12~13分煮る。
美味しそうなつくれぽ有難うございます♪とても嬉しいです✿ฺ
美味しく作れたみたいで私も嬉しいです❤つくれぽ有難う♬♪♫