ピンクの白菜クリーム煮

Name: ピンクの白菜クリーム煮
Yield: 4人分
Ingredients: 白菜 好きなだけ; 牛乳 ２カップくらい; コンソメ 二個; 水 片栗粉をとく量1/2カップくらい; 塩こしょう 適当; 片栗粉 大さじ1; バター ひとかけら

Description

白菜が余った時にクリーム煮にすると沢山消費できる。
ビーツをもらったけど、なに作ろうかと悩んだときに。

好きなだけ

２カップくらい

コンソメ

二個

片栗粉をとく量1/2カップくらい

塩こしょう

適当

大さじ1

バター

ひとかけら

白菜のクリーム煮は、ベーコンとコンソメと牛乳さえあれば出来るが、ビーツを入れるとピンクになるので、バレンタインなどに良いかなと思います。

当初パスタのソースにしようとして作りました。パスタにする時はこしょうやニンニクでパンチを効かせるといいです。

レシピID : 7386162 公開日 : 22/12/06 更新日 : 22/12/14