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豚こまと小松菜の中華あんかけ丼

豚こまと小松菜の中華あんかけ丼の画像

Description

あんかけでぽかぽか

材料 （2人分）

小松菜
3株
にんじん
1/2本
豚こま
250g
★水
500ml
★オイスターソース
大さじ2
★鶏がらスープの素
大さじ1
★砂糖
小さじ1
【水溶き片栗粉】水
大さじ3
【水溶き片栗粉】片栗粉
大さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜を3cm幅、にんじんを2mmの半月切りにする

  2. 2

    油をしいたフライパンで豚こま、小松菜、にんじんを炒める

  3. 3

    全体に火が通ったら、★を加えて煮立たせる

  4. 4

    【水溶き片栗粉】を加えてとろみがついたら、ごはんにのせて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

小松菜が安かったので作りました
レシピID : 7386244 公開日 : 22/12/06 更新日 : 22/12/06

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豚こまと小松菜の中華あんかけ丼
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