紫カリフラワーとサーモンの具沢山パスタ
Description
【クリスマス・カラーのパスタ】
ビビッドな色の野菜を沢山使った華やかなパスタ。テンションも運気も上がること間違いなし✨
ビビッドな色の野菜を沢山使った華やかなパスタ。テンションも運気も上がること間違いなし✨
White☆Lily
作り方
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1
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【紫カリフラワーとは】
白カリフラワーにない栄養が沢山❤
茹で方で色も変わります。
詳しくは
ID: 7393289
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2
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【炒める】
紫カリフラワーは茹でて酢漬けにする方が多いようですが、炒めるとまた違った美味しさ。
一口大にカットして…
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3
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【具】
まずオリーブオイルでカリフラワーを炒めて。
良い香りがしてきたら、ニンニク、鮭、茸を入れて更に炒めて下さい。
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4
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【パスタ】
表示時間のマイナス1分で上げて3の具と混ぜて。
◎の調味料を入れて全体を混ぜたら、ミニトマトを入れます。
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5
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【出来上がり】
塩胡椒で整えカリフラワーの葉を添えて盛り、粉チーズを振ってどうぞ❤
写真左
ID: 7385181
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6
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❤❤❤赤い野菜❤❤❤
紫カリフラワーのように、赤系野菜でテンションをUP♬
明日は赤大根で…
ID: 6610118
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7
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❤❤❤赤い野菜❤❤❤
明後日も赤大根で…
可愛いピンクのウサギの姉妹が眠る…
あったか冬鍋
ID: 7377357
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8
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❤❤❤赤い野菜❤❤❤
ビーツも♬
ピンクタラトル
ID: 7084199
スイカおにぎり
ID: 6353649
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コツ・ポイント
●工程3：カリフラワーはよく炒めて。甘味が増します。
●工程4：カリフラワーの葉にも栄養があります。捨てないで、具と一緒に炒めるか、パスタと一緒にさっと茹でて飾りに使用して。茎が太い場合は薄く削いで。
●工程4：ミニトマトは最後に投入。
●工程4：カリフラワーの葉にも栄養があります。捨てないで、具と一緒に炒めるか、パスタと一緒にさっと茹でて飾りに使用して。茎が太い場合は薄く削いで。
●工程4：ミニトマトは最後に投入。
このレシピの生い立ち
先日紫カリフラワーを購入した際、八百屋店主さん曰く「昔は焼いただけのカリフラワーが食卓によく出た」と。
早速実践♬
クリスマス前に相応しいランチパスタに❤
茹でる・酢漬けとはまた違った美味しさにハマります。ぜひ皆様もどうぞお試し下さい。
早速実践♬
クリスマス前に相応しいランチパスタに❤
茹でる・酢漬けとはまた違った美味しさにハマります。ぜひ皆様もどうぞお試し下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
White☆Lily
