簡単じゃがいも餅の画像

Description

じゃがいもと片栗粉で、簡単にすぐできます。
おやつにも最適

材料 (2)

大さじ2
ひとつまみ
砂糖、醤油
各大さじ1
大さじ2
焼き油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    芋をレンジして、ほどよく潰し、片栗粉と混ぜる。丸くして、油で焼く

  2. 2

    写真

    このくらいの焦げ目が、両面に付いたら、砂糖・醤油・水を合わせたものを回しかけ絡める

  3. 3

    弱火で、よく絡めて、できあがり。

コツ・ポイント

片栗粉と、じゃがいも本来のデンプンだけでも、固まります。フライ返しを使うと崩れません。

このレシピの生い立ち

じゃがいもが、沢山あったので、おやつを手軽に、、と思い作りました。
レシピID : 7389238 公開日 : 22/12/10 更新日 : 22/12/10

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