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白身魚のマヨチーズ焼き

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Description

子どもが大好きなメニューで魚が美味しく食べれます♪

材料

タラ
5切れ
玉ねぎ
1/2玉
マヨネーズ
大さじ５弱
スライスチーズ
２枚
ニンニク塩コショー
少々
マジックソルト
少々
 

作り方

  1. 1

    写真

    タラにかニンニク塩コショーで下味つけ、5分程度置いてキッチンペーパーでおさえ出てきた水分を取る。

  2. 2

    写真

    マヨネーズにマジックソルトをかるくふる。

  3. 3

    写真

    玉ねぎをみじん切りにし２に混ぜる。

  4. 4

    写真

    スライスチーズもしくはとろけるチーズや粉チーズを３に混ぜる。

  5. 5

    写真

    １の魚に３を乗せて魚焼きグリルで焼く。
    くっつかないアルミホイールでまとめて焼きました（一切れづつアルミカップでもOK）

コツ・ポイント

魚の水分を拭き取る。チーズに塩分あるのでニンニク塩コショーやマジックソルトをかけすぎないこと。

このレシピの生い立ち

子どもの時に食べてたメニューを思い出して作ってみました。
レシピID : 7389808 公開日 : 22/12/10 更新日 : 22/12/10

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白身魚のマヨチーズ焼き
by noko35