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リンゴをカット。鍋にリンゴ、砂糖50gを入れる。弱火〜中火で混ぜながら火を通す。
だいたい20分くらいで水分なくなってくる。水分少なくなったら、バター10gを混ぜ合わせる。
パンの材料全て入れてd1コースで開始
出来たら、3分割。1つ126gくらい。ベンチ15分とる
楕円に伸ばして、端を空けて、リンゴを乗せる。リンゴ乗せた方からクルクル巻く。
巻いたのを2分割して、型に入れる
二時発酵40℃で40分くらい
溶き卵か牛乳塗る180℃で20分焼く
パンが冷めたらアイシングして完成
haroooos
