お酒に合う!無限鶏もやしの画像

Description

酒に合います。グビーとどうぞ。

材料 (3-4人分)

2袋
葉っぱ1-2枚
適量
★食べるラー油
大さじ6
★醤油
大3-4
★塩
ひとつまみ
★砂糖
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    白菜・もやしを茹でます。白菜はお好みで入れてくださいませ。

  2. 2

    鶏肉を茹でます。もも・むね、どちらでも良いですが、茹でるときに料理酒を少々加えて茹でましょう。

  3. 3

    白髪ネギを作っておきます。輪切りでもok。

  4. 4

    ★のタレの素を全て混ぜ合わせます。食べるラー油によっては塩っ気がある場合があるので、醤油は調整してください。

  5. 5

    鶏肉が茹で上がりましたら手で裂き、茹で野菜の上に盛り付けます。

  6. 6

    タレをかけて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

野菜とタンパク質を取れるレシピ(酒のつまみになればなお良し)を考えてたらできました。
レシピID : 7391526 公開日 : 22/12/13 更新日 : 22/12/13

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