手羽元のニンニク醤油焼きの画像

Description

おかずとしても、おつまみとしても!

材料 (4人前)

16本
★醤油
大さじ4
★酒
大さじ2
★酢
大さじ2
★ニンニクチューブ
5センチ
★生姜チューブ
3センチ
★鶏ガラスープの素
大さじ1
★砂糖
大さじ2
あらびき黒胡椒
大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器に★を入れてレンジで15秒加熱する

  2. 2

    砂糖と鶏ガラスープの素が溶けたら、手羽元が入ったジップロックへ入れる

  3. 3

    全体に馴染むようにしっかり揉む

  4. 4

    全体に★が絡まったら10分寝かせる

  5. 5

    油を引いていないフライパンに手羽元を並べる

  6. 6

    蓋をして中火で10分焼いて、蓋を取って強火で5分焼いて、焼き目を付けたら完成!

コツ・ポイント

砂糖の代わりに蜂蜜を入れたらコクが出て更に美味しくなります♪

このレシピの生い立ち

大好きな手羽元をいつもと違うレシピで作ってみました!
レシピID : 7393363 公開日 : 23/03/13 更新日 : 23/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
hkor
しっかりめの味付けでおかず&おつまみにも美味しく頂きました♪

ありがとうございます♡! 七味?をかけられてますか? 良いアクセントになって更に美味しそうです♪