かぼちゃのロースト

かぼちゃはタネを取り除き、一口大に切る。

①を耐熱皿に並べて、軽く塩胡椒してバターを散らす。220℃に余熱したオーブンで20分焼く。

ほうれん草、ソーセージは1cm幅に切る。ナッツは粗いみじん切りにする。

焼き上がったら全体を軽く混ぜて出来上がり。