レシピ投稿祭♪さつまいもきんぴら

Name: レシピ投稿祭♪さつまいもきんぴら
Ingredients: さつまいも 1本; ごま油 適量; 白いりごま 適量; 【合わせ調味料】; 酒、みりん、醤油 各大1.5; 片栗粉 小1

Description

さつまいもを大量にもらい、さつまいもだけのきんぴらを作ると家族に大好評でした。

1本

ごま油

適量

適量

■ 【合わせ調味料】

酒、みりん、醤油

各大1.5

小1

あく抜きした生のさつまいもをフライパンで炒めるよりも 1分レンチンしてから炒めた方が短時間でできちゃいます。

さつまいものご飯や天ぷらだけでは飽きてしまい、余って眠っていたさつまいもできんぴらを作りお弁当に入れてみたらさつまいもの甘さにタレのあまじょっぱさがいい仕事したようでウケました。

レシピID : 7394327 公開日 : 22/12/15 更新日 : 22/12/15