柚子の皮 切り方3種&冷凍保存
Description
皮には果肉の4倍のビタミンC！
冷凍すれば1年使えます。
簡単柚子はちみつジャムのオマケレシピ付きです。
冷凍すれば1年使えます。
簡単柚子はちみつジャムのオマケレシピ付きです。
ariyuru414
材料
（お好きなだけ）
作り方
-
-
1
-
ぽん酢を作った柚子の皮を使っています。
柚子ぽん酢
ID7395956
-
-
-
2
-
柚子をお好みの大きさに切る。
-
-
-
3
-
白いワタをを削ぐ。
12→捨てずにジャムを作る。
-
-
-
4
-
千切り。
何枚か重ねて切る。
料理…スイーツ作り…
冷凍保存に最適。
-
-
-
5
-
へぎ柚子。
適当に切る。
吸い物などに浮かべる。
-
-
-
6
-
松葉
料理の飾りに。
-
-
-
7
-
1/3の所を少し残して切る。
-
-
-
8
-
上下を返し反対側も切る。
-
-
-
9
-
開いて交差する。
吸い物、料理の飾りに。
-
-
-
10
-
3種類出来ました。
お好みで。
-
-
-
12
-
簡単柚子はちみつジャム。
残りのワタは切ってはちみつをかけ1時間位おく
（切るの忘れて後からキッチンバサミで切りました）
-
-
-
14
-
パンやヨーグルトに。
-
-
-
15
-
柚子ジャム
ID7399608
-
-
-
16
-
柚子ゼリー
ID7399496
-
コツ・ポイント
柚子フル活用レシピです。
料理にスイーツ作りに色々使えて便利です。
料理にスイーツ作りに色々使えて便利です。
このレシピの生い立ち
冬の楽しみです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ariyuru414
