レンジでめっちゃ簡単★鶏チャーシュー

Name: レンジでめっちゃ簡単★鶏チャーシュー
Yield: 作りやすい分量
Ingredients: 鶏むね肉 1枚(300g); ★醤油 大さじ2; ★みりん 大さじ2; ★砂糖 小さじ1; ★酒 小さじ1; ★おろし生姜 1片分; 練り辛子 適量

Description

レンジで作る簡単鶏チャーシュー♪むね肉なので低カロリー高たんぱく★ダイエットにも筋肉作りにも最適です！《低カロおつまみ》

ちーすけ♡

材料（作りやすい分量）

鶏むね肉

1枚(300g)

★醤油

大さじ2

★みりん

大さじ2

★砂糖

小さじ1

★酒

小さじ1

★おろし生姜

1片分

練り辛子

適量

作り方

1

鶏むね肉は全体をまんべんなくフォークでブスブス刺します。
2

保存袋に★を入れてサッと混ぜます。
3

①を加え軽く揉みます。空気を抜いて閉じ15〜20分置きます。
4

耐熱皿に②を漬け汁ごと入れラップをふんわりかけます。
5

レンジ600Wで3分加熱。
6

ひっくり返してさらに3分加熱します。
7

粗熱が取れるまでラップを被せそのまま冷まします。
8

食べやすい厚さに切りタレを適量回しかけます。練り辛子を添えていただきます。

コツ・ポイント

鶏むね肉は漬けだれがよく染み込むように全体をまんべんなくしっかりフォークで刺します。
レンジで簡単！

このレシピの生い立ち

一年中ダイエットしている旦那っち←言うてるだけで普通以上に食べるから痩せたことが無い。
毎年恒例！年末年始ドカ食いするためのダイエットが今年も始まりました(^_^;)))
《どーせ痩せへんのに》とブツブツ言いながら作った今日のツマミです★

レシピID : 7396257 公開日 : 22/12/18 更新日 : 22/12/18

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
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