簡単おつまみ！れんこんのめんたいマヨ和え

れんこんは皮を剥いて薄切りにして、酢水に5〜10分程度つけておきます。

塩を入れて沸かしたお湯で、レンコンを1分半〜2分茹でます。

粗熱を取ります。

れんこんを入れて、よく絡めたら出来上がりです。