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冷凍保存お弁当おかず♪切り干し大根の煮物

冷凍保存お弁当おかず♪切り干し大根の煮物の画像

Description

冷凍できるお弁当のおかずを作ってみました♪

材料 （2人分）

切り干し大根
50g
にんじん
1/2本
★鰹だし
200ml
★砂糖
小さじ1(3g)
★みりん
大さじ1(18g)
★醤油
大さじ1/2(9g)

作り方

  1. 1

    切り干し大根をお湯で戻す。

  2. 2

    写真

    人参を千切りにする。

  3. 3

    写真

    鍋に戻した切り干し大根、人参、★をいれ、火にかけ沸騰させる。

  4. 4

    沸騰したら中火にして汁気がなくなるまで煮詰める。

  5. 5

    写真

    完成!!

コツ・ポイント

冷凍保存するときはお弁当用のカップ等に小分けしてラップしておくと便利です♪

このレシピの生い立ち

シンプルな切り干し大根の煮物を作ろうと思い作ってみました
レシピID : 7397350 公開日 : 23/01/06 更新日 : 23/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年1月23日
初れぽ
写真
クックI1NIL0☆
とても簡単に作れました！！
#ストック食材 #切り干し大根活用

クックl1NIL0☆さんつくれぽありがとうございます♡ 椎茸入ってると出汁がでて旨味まして美味しそうですね♪

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( )
をりのれしぴちょう
冷凍保存お弁当おかず♪切り干し大根の煮物
by をりのれしぴちょう