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オーブンを425F(220℃)に予熱する。
トマトは6枚に輪切り、ハムは細切りにする。
耐熱皿に軽くオイルを塗り(分量外)、トマトを並べ、ハムとチーズを乗せる。
塩胡椒を振り、オリーブオイルをまわしかける。
オーブンで約10分、チーズが溶けて色が付いたら出来上がり。仕上げにパセリを散らす。