たらこ和え NO1
作り方
コツ・ポイント
大根、人参、つきこんは全部で500グラムです。別分量の醤油は、お好みで調整して下さい。大根だけ、人参だけ、白滝だけでも調理できますが、多少醤油の分量が変わるので、調整して下さい。
このレシピの生い立ち
タラコ和えは、いつも目分量で作っていたのですが、今回はレシピに起してみました。次男の大好物です。旬のスケソーダラのタラコ和えは実家の母が、つきこんを入れて作っていました。NO2のタラコ和えは次回夫の実家の作り方を載せたいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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