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スペアリブは、すりおろしたにんにくと、しょうがをすりこんでおく
玉ねぎのざく切りを圧力鍋の底に敷き、その上にスペアリブと●合わせ調味料を加えて圧力をかける
圧力がかかったら、弱火にして5分、火を止めて圧力が抜けたら、ふたを開けて、煮汁がとろっとなるまで煮込む