揚げずにから揚げ丼☆甘酢あんかけ味
作り方
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1
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から揚げを作る。作り方はレシピ7168708参照。市販のお惣菜でも。
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2
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あんを作る。野菜は薄く食べやすい大きさに切り耐熱ボウルに入れる。蓋をして600w2分30秒〜レンチンしてしんなりさせる。
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3
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2に調味料を加えてよく混ぜ合わせる。蓋無しで600w1分〜レンチン!混ぜ合わせ、とろみが付くまで追加でチンする。
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4
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3に1を加えて混ぜ合わせる。
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5
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お皿か丼ぶりにご飯を盛り、千切りキャベツを載せ4を盛り付ける。お好みで茹で青菜、半熟卵、茹で卵等トッピング!
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6
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ざっくり混ぜ合わせて召し上がれ!
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コツ・ポイント
甘めの味付けです。甘さはお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
から揚げをかさ増し料理に!