ブッシュドノエル

天板にクッキングシートを敷く
クッキングシートは動画などをみながら天板に入る形で箱型を作ってください！

ココアパウダーと、小麦粉を振るっておく。
準備として卵も卵黄と卵白に分けます。オーブンを190℃に予熱！

ボウルAに卵白を入れ、ハンドミキサーで卵白を泡立てる。
砂糖は半分の量を3.4回に分けて入れ角が立つまで混ぜる

ボウルBにサラダ油を回し入れ、次にお湯も回し入れる。
初めにふるったココアパウダーと小麦粉もここでふるって加える。

ボウルBにボウルAを3回に分けて混ぜ入れる。
その間も同様にハンドミキサーを使う！

ざっくり混ぜて天板上のクッキングシートに流し入れる
トントンたたいて空気を抜き、予熱していたオーブンで190℃で15分！

チョコレートクリームはビターチョコレートを湯煎で溶かし、泡立てた生クリームに混ぜ入れる
さっくりと角が立つまで混ぜる

焼き上がった生地に厚くなりすぎないよう薄めにクリームを塗ってロールケーキ状に巻く

中のクリームにお好みでナッツやドライオレンジを入れると美味しいです

チョコレートクリームを表面にスプーンで塗る。切り株らしくフォークで線を入れても可愛いです！

お好みでデコレーションしてください！粉砂糖をかけると雪が降ってるみたいでまた可愛いです！