トロトロ温玉角煮丼
Description
とろけるようなトンポーロー風の豚角煮ととろとろの温泉卵を丼に♬
材料
(1人分)
100g
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★キビ砂糖
小さじ1
★オイスターソース
小さじ1
★生姜(チューブ)
小さじ1
★五香粉
小さじ1/2
★花椒
小さじ1/2
150g
1個
適量
粗挽き黒こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
湯煎で簡単に作れる角煮で作った角煮丼。