キンパ
作り方
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1
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ご飯にごま油,塩,ダシダ,いりごまを入れて混ぜます。
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2
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海苔の上にご飯を薄く広げます。
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3
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その上に具材を乗っけます。
(プルコギを乗せても美味しいです。)
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4
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巻き終わりに水をつけてしっかり巻きます。
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5
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切る前に海苔巻きと包丁にもごま油をうっすら塗って切ります。
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コツ・ポイント
出来上がった海苔巻きと包丁にもごま油を薄く塗るとくっつきにくくなります
このレシピの生い立ち
キンパが食べたくなり、売っていないので作りました。