簡単！銀鮭のクリーム煮　オーツミルク

ほうれん草を洗い、耐熱袋に入れレンジ600w1分加熱、水にさらし冷まして絞り、根を切り短く切りしっかり絞る。

銀鮭の皮と骨を取る。
ぶなしめじのいしづきを切り小房に分ける。
Ａを混ぜてクリームを作っておく。

油少々でほうれん草ぶなしめじをさっと炒めて寄せる。
鮭を加え片面1分ほど両面を焼く。