エアフライヤーで揚げたて厚揚げ豆腐

豆腐を切って、キッチンペーパーで周りの水気を拭く。水切り不要。
写真の豆腐で6個に切りました。追記: 豆腐を常温に戻す。

エアフライヤーを余熱。200度（400F度）、28分設定。

アルミホイルに油をいれて、豆腐を転がして、全側面に油をまぶす。

アルミホイルごと豆腐をエアフライヤーに入れる。

焼けてない面があったら、ひっくり返して2分追加します。

薬味、醤油、ポン酢、酢醤油などを、かけて食べる。