母直伝のお雑煮
Ｉ＊Ｋママ
作り方
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1
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具材を食べやすい大きさに切る。
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2
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牛肉は小さく切ってフライパンに油をひかずにさっと炒める。
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3
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具材と牛肉をお鍋に入れてかぶるくらいのお水と残りの調味料を鍋に入れて煮込む。
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4
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出来上がる直前にお餅を焼いておく。
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5
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焼けたお餅を器に入れ、その上にかければ出来上がり！
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コツ・ポイント
基本は適当に！笑
適当でも絶品になります(о´∀`о)
アクはよくとるように！
適当でも絶品になります(о´∀`о)
アクはよくとるように！
このレシピの生い立ち
全てが目分量ですが毎回同じ味に！
祖母から母へと受け継がれているお雑煮です。
祖母から母へと受け継がれているお雑煮です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ｉ＊Ｋママ
