しらすと春の七草粥

材料：スーパーの七草セットを購入。ご飯は水で軽く洗ってほぐしておく。

七草のうち、すずな（蕪）は串切り、すずしろ（大根）　は輪切りにして軽く茹でる。
他の七草も軽く茹でて、刻んでおく。

2. 鍋にごはんとしらす干し、水を入れて軽く混ぜ、強火にかける。

4. 塩ひとつまみで味を整え、七草を加えて火を止める。蓋をしたまま5分ほど蒸らす。

お好みで　しらす干し、クコの実を乗せて出来あがり！