白菜で焼きそば

焼きそばにはチャンポン麺が好きなので、一袋冷蔵庫に入れています。もやしは常備できないけど、あのシャキシャキ感が欲しいので白菜を活用。キャベツもいいけど、白菜もかなり合いますよ。

たまにあの焼きそばソースの味が食べたくなるので、業務スーパーの粉末ソースを買っています。今日はその出番でした。