おうちで簡単！本格的バターチキンカレー！

鶏もも肉を一口大に切る。

ジップロックにヨーグルト、カレー粉、ニンニク、ショウガを入れて混ぜ、鶏肉を入れてよく揉む。冷蔵庫で1時間漬け込む。

鶏肉を1時間漬け込んだら
玉ねぎを粗みじん切りする。

トマト缶→コンソメ→砂糖→漬け込んだ鶏肉の順でフライパンに入れ、蓋をして20分煮込む。5分に1回混ぜながら煮込む。

牛乳を回し入れ、ひと煮立ちしたら完成！

お好みでフライドオニオンをトッピングすると、食感のアクセントになります！